Tot ce trebuie să știi despre principalele 2 tipuri de cafea din lume: Arabica și Robusta
Știai că există două tipuri principale de cafea din care este produsă băutura atât de apreciată în întreaga lume? Cele două tipuri sunt cafeaua Arabica, cultivată inițial în Peninsula Arabică (de unde provine și denumirea acesteia) și cafeaua Robusta - o plantă mai rezistentă, care conține o cantitate aproape dublă de cofeină.
Cafeaua face parte din familia de plante Rubiaceae. În cadrul acestei familii sunt incluse peste cinci sute de genuri și aproximativ șase mii de specii. Una dintre aceste specii este Cafeaua. Deși …
