fbpx

Tag: cafea de specialitate

Cafea proaspat prajita
Inaugurare Prăjitoria OPYAStiri

A fost inaugurat sediul Prăjitoriei de Cafea OPYA din Iași, în urma unei investiții de 435.000 de euro
Pe 27 mai 2024 a fost inaugurat sediul Prăjitoriei de Cafea OPYA din Iași, în urma unei investiții de 435.000 de euro. Spațiul are 212 metri pătrați și include echipamente de ultimă generație, care garantează un proces premium de prăjire al boabelor de cafea de specialitate. Sacii sunt reciclați și utilizați pentru realizarea de haine marca OPYA Fashion. Prăjitoria va funcționa ca brand al UtilDeco, cea mai mare întreprindere socială de inserție din țară. [gallery columns="4" size="large" ids="17651,17654,17652,17646,17650,17649,17656,17655"] Noul sediu OPYA, dedicat …
ionizator apa OPYABlog

Descoperă Noul Ionizator OPYA AL-808D cu 11 Electrozi: Performanță și Fiabilitate la Cel Mai Înalt Nivel!
Într-o lume în care calitatea apei pe care o consumăm devine din ce în ce mai importantă, alegerea unui ionizator de apă eficient și de încredere este esențială pentru sănătatea și bunăstarea noastră. Ionizatorul de apă OPYA AL-808D cu 11 electrozi reprezintă soluția ideală pentru cei care doresc să beneficieze de apă de cea mai bună calitate. Acest ionizator premium nu doar că oferă o filtrare superioară, dar asigură și cele mai bune performanțe disponibile pe piață. Să descoperim împreună …
grade de prajire a cafeleiBlog

Descoperă Secretele Cafelei Perfecte: Gradele de Prăjire a Cafelei de Specialitate!
Producătorii de cafea și cafenelele oferă o varietate impresionantă de opțiuni pentru iubitorii de cafea, de la espresso intens la cafea cu lapte. Însă puțini consumatori cunosc cu adevărat secretul din spatele gustului și aromelor cafelei: gradele de prăjire. În acest articol, vom descoperi care sunt gradele de prăjire a cafelei, dezvăluind cum influențează acestea experiența de degustare. Ce sunt gradele de prăjire a cafelei? Gradul de prăjire a boabelor de cafea se referă la nivelul de prăjire aplicat acestora în timpul …
Blog

Ce înseamnă Cafea de Specialitate și ce reprezintă Cupping Score?
Ce înseamnă Cafea de Specialitate? Cafeaua de specialitate este un termen utilizat în industria cafelei pentru a descrie boabele de cafea cultivate și prelucrate cu atenție pentru a obține arome și calități superioare în urma unor practici și procedee agricole și de procesare care au ca scop maximizarea potențialului gustativ al boabelor de cafea. Conceptul “cafea de specialitate” a fost menționat pentru prima dată de către Erna Knutsen în 1974 într-un articol publicat în revista “Tea & Coffee Trade Journal” și se …
go top