Ethiopia Intensa

OPYA® Ethiopia – Eleganță și Complexitate într-o Ceașcă 🌿☕

---

🌄 Origine & Cultivare
Cafeaua etiopiană este recunoscută pentru complexitatea sa aromatică și caracterul distinct, influențat de solurile vulcanice bogate și altitudinile ridicate la care este cultivată. OPYA® Ethiopia provine din regiunea Limu, unde boabele de Arabica Heirloom sunt cultivate la 1200 – 2000 m, beneficiind de un climat ideal pentru dezvoltarea unor arome vibrante și sofisticate.

🌊 Procesare: Washed – metoda prin care se păstrează prospețimea și claritatea aromelor.

---

☕ Caracteristici

🔹 Prăjire: ★★★☆☆ (3/5) – Medie, menită să păstreze aromele florale și fructate naturale ale boabelor.
🔹 Aciditate: ★★★★☆ (4/5) – Vibrantă și citrică, oferind prospețime și o energie inconfundabilă.
🔹 Corpolență: ★★★☆☆ (3/5) – Medie, cu o textură catifelată care oferă un echilibru perfect între finețe și consistență.

---

🌿 Caracteristici Distinctive

🔹 Arome primare: Note proaspete de iasomie și trandafir, îmbinate armonios cu nuanțe citrice de mandarină, portocală și lămâie. Pot apărea și tonuri subtile de fructe de pădure și piersici, care adaugă profunzime și complexitate.
🔹 Note secundare: În funcție de metoda de preparare, se pot descoperi nuanțe dulci de caramel și miere, accente fine de ceai negru și melasă, oferind un postgust elegant și persistent.
🔹 Aciditate: Proaspătă și citrică, cu o senzație luminoasă și revigorantă, specifică cafelelor etiopiene de înaltă calitate.
🔹 Corp: Mediu și catifelat, cu o textură delicată, care pune în valoare finețea aromelor sale complexe.

---

📜 Detalii Tehnice

✔ Origine: Ethiopia – Regiunea Limu
✔ Procesare: Washed
✔ Altitudine: 1200 – 2000 M.A.S.L.
✔ Varietate: Heirloom
✔ Screen: 14+
✔ Cupping Notes: Floral tones, caramel, orange, molasses
✔ Cupping Score: 82,25

---

☕ Rezultatul?
OPYA® Ethiopia este o cafea artizanală de origine, ideală pentru cei care apreciază aromele florale sofisticate și prospețimea unui gust autentic, inspirat din tradiția etiopiană.

---

🎁 Impact Social și Sustenabilitate

Prin OPYA® Ethiopia, sprijinim comunități de fermieri care practică agricultura sustenabilă și metode ecologice. Alegând această cafea, contribui la sprijinirea economiilor locale, promovarea comerțului echitabil și protecția mediului.

🌱 Punga de cafea este 100% reciclabilă, iar sacii de cafea sunt reutilizați pentru colecția OPYA® Fashion, în atelierele protejate UtilDeco, întreprinderea socială de inserție care integrează persoane cu dizabilități și din alte medii defavorizate.

🚚 Transport gratuit în Easybox la comenzi de peste 119 lei.