OPYA® Honduras Las Delicias – Single Farm Honey
189,00 lei
🌱 Tip boabe: 100% Arabica (Pacas)
🔥 Prăjitorie: OPYA® Coffee Roasters (Omni-Medium)
✨ OPYA® Honduras Las Delicias – lot mic de doar 120kg, single farm din Montecillos (85p), procesare Honey, cu note de struguri albi, nectarină și fructe de pădure roșii. O cafea rară, cultivată la altitudine mare, în umbră, pentru un profil fin și complex.
☕ Cafea de origine pură – echilibru perfect între dulceață, fruct și corp catifelat!
🚚 Transport gratuit Easybox >139 lei. Oferta exclusiv persoane fizice.
Cumpărați acest articol și obțineți 189 Puncte - o valoare de 9,45 lei
Cumpărați acest articol și obțineți 189 Puncte - o valoare de 9,45 lei
OPYA® Honduras Las Delicias – Finețea unui Single Farm din Montecillos ☕🌿
🌄 Origine & Cultivare
Din inima regiunii Montecillos, în departamentul La Paz, Honduras, această cafea provine exclusiv din ferma Las Delicias — o plantație cu tradiție de peste 45 de ani, situată la 1550–1650 m altitudine.
Zona, cunoscută de populația Lenka drept „locul de piatră”, oferă un terroir unic: soluri argiloase fertile, climat temperat și cultivare în umbra arborilor de banan și avocado. Expunerea redusă la lumină încetinește maturarea fructelor, rezultând producții mai mici, dar o calitate superioară a boabelor.
Montecillos este prima regiune din Honduras cu denumire de origine: Café de Marcala — un reper al cafelei de specialitate.
🌊 Procesare: Honey
Cireșele sunt atent selecționate și procesate prin metoda Honey — o tehnică ce păstrează o parte din mucilagiu în timpul uscării, oferind un profil mai dulce, mai complex și mai catifelat.
☕ Caracteristici
🔹 Prăjire: ★★★☆☆ (Omni-Medium) – ideală atât pentru espresso, cât și pentru metode alternative
🔹 Aciditate: ★★★☆☆ (Fructată, elegantă) – note clare și suculente
🔹 Corpolență: ★★★☆☆ (Rotundă, fină) – echilibru perfect între dulceață și textură
📜 Detalii Tehnice
✔ Origine: Honduras, Montecillos – La Paz
✔ Fermă: Las Delicias (Single Farm)
✔ Producător: CONEXH
✔ Procesare: Honey
✔ Altitudine: 1550–1650 m
✔ Varietate: Pacas
✔ Recoltă: 2024–2025
✔ Lot: ~120 kg (ediție limitată)
☕ Rezultatul?
O cafea rară, de tip single farm, cu un profil elegant și fructat, în care fiecare detaliu — de la cultivare până la procesare — contribuie la o experiență clară, echilibrată și memorabilă.
🎁 Impact Social & Sustenabilitate
Prăjită artizanal în România, în cadrul unei întreprinderi sociale. La OPYA, 100% din activitatea noastră merge direct către crearea de locuri de muncă și integrarea persoanelor cu dizabilități.
🚚 Transport gratuit Easybox >139 lei. Oferta exclusiv persoane fizice.
Cumpărați acest articol și obțineți 
Recenzii
Nu există recenzii până acum.